Tag Archives: Etnografía/Ethnography

Ethnography of wine-making

Hi everybody,

Welcome back to Archaeostuff. This time I am writing some lines on a topic very close to me. I am showing you some shots of the process of wine-making in my family house south of Galicia. I usually start by writing in Galician and then translating it to English, but I know there are many international friends interested in this topic so this time I will make an exception. We have been making wine here at least since the times of my great-grandfather, so I am very happy to keep the tradition here with my father. We make both red and white wine in the traditional manner: no chemicals, wooden barrels, grapes broken without modern mechanical aids… Hope you like the pictures and the accompanying text. I will write in the future a formal paper on this topic, since I think that from these traditional practices we can learn so much about ancient practices. Quite honestly, when I read papers on wine-making in ancient Greece and Rome most of the time I think: you have no idea how wine is made.

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Chawan, cunca pro té xaponesa/Japanese tea-bowl

Outro breve entrada e outra pequena xoia que atopei en Youtube. Esta vez temos un fantástico vídeo sobre olería xaponesa. Podemos ver o proceso completo de manufactura dun chawan, unha cunca pra té xaponesa, dende os primeiros pasos da forma ate a cocción raku. Inda que todo o proceso é fascinante e o “afriamento” tan típico do raku sempre crea resultados espectaculares, a parte máis interesante de todo o vídeo acontece xusto ó principio. Observade como o oleiro usa a torneta pra beliscar cara arriba as paredes da cunca. É un dos mellores exemplos visuais que vin da diferencia entre tornear e formar no torno. A torneta non é un torno, e non é usada coma tal no vídeo. Pero a forma na que o torno é suavizado e rebaixado cun movemento circular e regular na torneta pode ter coma consecuencia unhas cunca similar ás dun pote feito a torno (English version below).

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Cerámica Africana /African Pottery

          Un post rápido para presentarvos un vídeo que atopei en Youtube sobre produción cerámica tradicional en África. Trátase do traballo dun historiador da arte especializado no tema que explora toda a secuencia de manufactura, dende a recollida de arxila ata a cocción. Inda que non é un documento estritamente antropolóxico, creo que merece a pena velo, por curiosidade ou coma un recurso moi interesante sobre o que reflexionar se vos dedicades ós estudos cerámicos (English version below).

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